Vulkanland Hulz Bois de Fumage Hêtre
Pour un arôme particulièrement fumé.
Stock épuiséLe produit n'est plus proposé sur notre site.
Description
Les morceaux de bois de hêtre pour fumage dégagent un arôme de fumée particulièrement intense et sont donc très appréciés pour la viande. Le bois de hêtre est particulièrement bien adapté pour fumer du bœuf, du porc, de la volaille, de l'agneau et du gibier. Le bois de hêtre n'est pas traité et provient des forêts de la région volcanique de Styrie.
Utilisation : Faire tremper les morceaux dans l'eau pendant 30 minutes puis égoutter. Pour les grils au charbon de bois, placez-les directement sur les braises, pour les grills à gaz et électriques, placez-les directement sur la grille.
Marques: | Vulkanland Hulz |
---|---|
Pays d'origine du bois: | Autriche |