Kiepenkerl Koolrabi “Gigant"

Met deze gigantische koolrabi zijn al records behaald. Het groeit langzaam en is alleen beschikbaar voor oogst van de zomer tot de late herfst. Maar hij kan een enorme omvang en een gewicht van wel 10 kilo bereiken, barst niet en is kogelvrij. Ondanks het formaat blijft het vlees mals en boterachtig en wordt het bij goede verzorging niet houtachtig. Rauw gegeten, knapperig en aangenaam zoet en sappig van smaak - een ideaal caloriearm tussendoortje voor de lunchpauze of als gezond alternatief voor een chocoladereep. Je kunt deze koolrabi ook koken of in reepjes of plakjes invriezen voor opslag in de winter. Standplaatsvereisten: De planten hebben een voedselrijke, humusrijke en waterbergende grond nodig, evenals een zonnige standplaats buiten. Laat het niet uitdrogen.