Kiepenkerl Griekse Oregano "Kreta"

Tegenwoordig kan geen enkele pizza of vleessaus voor pasta meer zonder oregano. De Griekse oregano is een variatie op de meerjarige marjolein (Origano, Dost, Origanum vulgare), die ook bij ons voorkomt, maar veel compacter is met zijn bossige, vertakte groei en veel pittiger met een sterk peperaroma. Oregano is een klassiek kruid uit de mediterrane keuken. De winterharde planten met licht behaarde, middengroene, ovale, taps toelopende bladeren met golvende randen kunnen van de lente tot de herfst continu worden geoogst. 'Kreta' heeft een kenmerkend aroma dat goed past bij vlees- en visgerechten, komt goed tot zijn recht bij het grillen of braden en ontwikkelt zijn smaak in soepen. Griekse oregano heeft een eetlust- en spijsverteringseffect, evenals een slijmoplossend effect.