Bionana Biologische Bonenkruid

Bonenkruid dankt zijn naam aan het feit dat het bijzonder lekker smaakt bij bonen. De blaadjes van zomerkruid smaken aangenaam mild en zijn veelzijdig te gebruiken in de keuken. Met de terpenen en etherische oliën die ze bevatten, ronden ze hartige gerechten bijzonder goed af.

Onze tips:

• Lichtkiemer - Bedek de zaden niet met aarde, maar druk ze lichtjes aan
• Niet planten vóór de laatste late nachtvorst
• Vegetatieve vermeerdering mogelijk via stekken en worteldeling
• Doorlopende oogst van bladeren mogelijk
• De bladeren zijn het meest aromatisch als ze in bloei staan
• Hele takken kunnen worden afgesneden, in boeketten worden gebonden en gedroogd - de bladeren kunnen vervolgens worden afgepeld
• Zorg voor losse, kalkrijke grond
• Zwakke bemester
• Geschikt voor balkons
• Goede buren: tomaten, bieten, aardappelen, komkommers, bonen
• Vruchtwisseling: 3 tot 4 jaar
• Zaadvast