Angelika Ertl Angelikas bunte Kräuterwelt - Rezepte und Wissen

Kruiden en bloemen zijn de sleutel tot een bewust en gezond leven in harmonie met de natuur - als smakelijke toevoeging aan diverse gerechten of als belangrijk ingrediënt in de natuurgeneeskunde, deze vaak onopvallende plantjes zijn ware schatten van de natuur en echte duizendpoten.

Kruiden, wilde kruiden en bloemen zijn ook het favoriete onderwerp van non-fictie auteur en ORF biologische tuinier Angelika Ertl. Ze wijdt zich er in deze gedetailleerde gids met veel liefde en veel gefundeerde expertise aan, met als resultaat een onmisbaar standaardwerk voor alle kruidenheksen en tovenaars. Naast karakterprofielen en mogelijke toepassingen voor meer dan 40 kruiden en wilde kruiden en 25 eetbare bloemen, bevat het ook 40 smakelijke recepten die een frisse wind door je keuken laten waaien. Dit boek is een unieke liefdesverklaring aan deze heerlijke en waardevolle geschenken van de natuur die in geen enkele goed gevulde boekenkast mag ontbreken

Gebonden editie
Pagina's: 320

Het boek is in het Duits