Bingenheimer Saatgut Chou Frisé Kale "Lerchenzungen"

Cette variété pousse à une hauteur moyenne et a des feuilles étroites et finement frisées. La récolte a lieu en hiver, après le début des premières gelées. Ce n'est qu'alors, en effet, que la plante développe sa saveur merveilleuse et typique.

Nos recommandations :

• les gelées jusqu'à -8 ºC ne sont pas un problème. Les températures peuvent même baisser davantage si la plante est abritée par une bâche ou sous une couverture de neige
• nécessite beaucoup d'engrais : apports de compost mûr recommandé
• un filet à mailles fines offre une bonne protection contre les mouches du chou et autres nuisibles
• le paillage (par exemple avec des feuilles d'automne) protège mieux du gel et de la déshydratation