Sativa Bio Pastinake "Halblange Turga"

Das tolle an der Pastinake ist nicht nur ihr Geschmack und die vielen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche, sie ist außerdem auch noch frosthart und kann bis im Frühjahr im Boden bleiben.

• 2,5 g
• 4,8 m² (Direktsaat)
• Wärmebedarf: niedrig
• Nährstoffbedarf: Düngung nicht notwendig
• Entwicklungszeit: 170 Tage
• Botanischer Name: Pastinaca sativa
• Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre

Tipp:
Die Pastinaken kommen mit schwererem Boden besser aus als die Karotten und sie dulden mehr Feuchtigkeit. Für einen hohen Ertrag sind lehmige und moorige Böden günstig, aber nicht unbedingt notwendig. Vorsicht heißt es bei Mäusefrass und ein zu enger Stand führt zu vielen dünnen Wurzeln, es könnte sein, dass sie schwammig werden.

Wissenswertes:
Diese Sorte wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Pflanzensorten einsetzt. In langjähriger Kooperation mit ProSpecieRara ist Sativa aktiv in der wichtigen Erhaltung und Pflege dieser traditionellen Sorten.